文化人 2023.08.14文化人VitaminDay編集部 【橋本 将樹さん】食べることで幸せな時間を過ごしてもらいたい!表参道で人気のパン屋『MONICA... 今回ご紹介するのは、シェフの美味しい料理を乗せたごちそうパンで人気のパン屋『MONICA(モニカ)』を表参道で営む、パティシエの橋本 将樹さん!パティシエとブーランジェ(パン職人)の二足の草鞋を履く橋本将樹さんの魅力をVitamin DayのYURIがお伝えします! 2023.08.14文化人 VitaminDay編集部