料理人

【澤田 明男さん】オリジナルブランド『The』から『The chocola』をリリース!たくさんの人に幸...

今回ご紹介するのは、ご自身のチョコレートブランド『The』からガトーショコラの常識を覆す『The chocola』を2020年10月リリース!チョコレートやお菓子で、イラストや言葉をデザインするチョコレートアーティストとして活動中の澤田 明男さん!Vitamin Day編集長のYUIが明男さんの魅力をお伝えします!

料理人

【宮田 征典さん】料理人、パティシエ、バリスタのオールラウンダー!フライドチキン専門店『NE...

今回ご紹介するのは、料理人、パティシエ、バリスタとして多方面で活躍中!東京・赤坂にあるフライドチキン専門店『NEST CHICKEN』の立ち上げに携わり、現在はマネージャーとして奮闘中の宮田 征典さん!Vitamin Day 編集長のYUIが宮田さんの魅力をお伝えします!